
【名词&注释】
胆固醇(cholesterol)、职业道德(professional ethics)、精神文明建设(spiritual civilization construction)、公共秩序(public order)、慢性肾炎(chronic nephritis)、高蛋白(high protein)、具体表现(concrete manifestation)、有助于(helpful to)、全社会(whole society)、参考答案
[多选题]目前认为膳食饱和脂肪酸应低于总能量的( )
A. 5%
B. 7%
C. 10%
D. 15%
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举一反三:
[单选题]老年人体成分改变的表现不包括()
A. 细胞数下降
B. 身体水分减少
C. 骨组织矿物质和骨基质减少
D. 细胞内液增加
[多选题]职业道德的社会作用具体表现(concrete manifestation)在( )。
A. 是社会精神文明建设的基础工程
B. 有助于(helpful to)提高全社会(whole society)的道德水平
C. 促进本行业的发展
D. 影响公共秩序和文明
E. 有助于(helpful to)本行业信誉的维护和提高
[多选题]慢性肾炎的饮食配方原则为
A. 低盐、低胆固醇、高蛋白配方
B. 低脂、高蛋白配方
C. 低盐、低蛋白配方
D. 低盐、高必需氨基酸配方
E. 低盐、适量蛋白配方
[单选题]下列矿物质中哪一种缺乏与贫血有关?( )
A. 钴
B. 铜
C. 铁
D. 以上皆是
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