1. [单选题]下列制茶工艺流程属于红茶初制工艺流程的是()。
A. 鲜叶→萎凋→干燥
B. 鲜叶→杀青→揉捻→干燥
C. 鲜叶→萎凋→揉捻→发酵→干燥
D. 鲜叶→杀青→揉捻→渥堆→干燥
2. [单选题]土壤磷素对植物具有最大有效性的PH值是()。
A. 小于6
B. 大于8
C. 6.0—7.5
3. [单选题]萎凋槽萎凋,一般( )后就可达到萎凋适度,完成鲜叶萎凋。
A. 1~2小时
B. 3~4小时
C. 4~5小时
D. 6~10小时