【名词&注释】
黄酮类化合物(flavonoids)、乳化剂(emulsifier)、浓硫酸(concentrated sulfuric acid)、花色素(anthocyanidin)、异黄酮(isoflavone)、草酸钙(calcium oxalate)、阿拉伯胶(arabic gum)、脑能量代谢(brain energy metabolism)、脑神经(cranial nerve)、无机酸(inorganic acid)
[单选题]人参益智作用机制叙述，错误的是
A. 调节糖代谢
B. 促进脑内RNA和蛋白质的合成
C. 提高脑内DA和NA含量
D. 增加脑供血
E. 促进脑内递质Ach合成和释放
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举一反三：
[单选题]制备某乳剂采用司盘-80、卖泽-49、阿拉伯胶(arabic gum)各10g作为混合乳化剂，试计算此混合乳剂的HLB值(司盘-80的HLB=4．3；卖泽-49的HLB=15；阿拉伯胶(arabic gum)的HLB=8)
A. 3．1
B. 5．5
C. 4．3
D. 8
E. 9．1
[单选题]β-构型的葡萄糖苷中，其氢核磁共振谱的偶合常数是（ ）。
A. J＝2～3.5Hz
B. J＝8～9Hz
C. J＝6～9Hz
D. J＝3～4Hz
E. J＝160Hz
[单选题]制备肠溶胶囊剂，可采用包衣法在空胶囊外涂上肠溶材料
A. PEG
B. CAP
C. CMC
D. PVA
E. PPA
[单选题]在酸作用下，查耳酮可转变为
A. 黄酮
B. 儿茶素
C. 花色素
D. 二氢黄酮
E. 异黄酮
[单选题]黄酮类化合物可与强无机酸(inorganic acid)形成盐是因为其分子中含有
A. 羟基
B. 羰基
C. 双键
D. 氧原子
E. 内脂环
[单选题]粉末中有大而多的草酸钙簇晶及网纹导管的药材是（ ）。
A. 黄连
B. 川芎
C. 牛膝
D. 甘草
E. 大黄
[单选题]世界上最早的药典是
A. 法国药典
B. 佛洛伦斯药典
C. 国际药典
D. 美国药典
E. 新修本草
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