【导读】
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1. [多选题]下列哪些疾病可食用高蛋白膳食(high protein)?( )
A. 甲状腺功能亢进 B. 烧伤 C. 神经性厌食(anorexia nervosa) D. 精神抑郁症 E. 心力衰竭
2. [多选题]乳中的活性物质包括( )。
A. 乳铁蛋白 B. 免疫球蛋白 C. 过氧化氢 D. 生物活性肽 E. ATP