【名词&注释】
抗坏血酸(ascorbic acid)、积极参与(active participation)、麦芽糖(maltose)、类固醇(steroid)、部门经理(department manager)、好朋友(good friends)、毛遂自荐
[判断题]在乳母能量平衡时．乳汁中脂肪酸的组成与膳食脂肪酸的组成也会有很大的差异。（ ）
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举一反三：
[单选题]以下促进铁吸收的因素中，除了( )
A. 抗酸药物
B. 抗坏血酸
C. 内因子
D. 某些单糖
[多选题]下列属于寡糖的有()。
A. 水苏糖
B. 低聚果糖
C. 蔗糖
D. 麦芽糖
E. 棉子糖
[单选题]具有激素性质的维生素为（ ）。
A. 维生素B1
B. 维生素PP
C. 维生素D
D. 维生素B2
[多选题]假如单位计划选拔一位部门经理，你会采取哪种做法?( )
A. 积极参与竞争
B. 认为自己有能力胜任，毛遂自荐
C. 让单位好朋友(good friends)推荐自己
D. 由领导来确定，任命谁都可以
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