1. [多选题]使用食品添加剂的目的不得
A. 改变食品的颜色
B. 掩盖食品的腐败
C. 掺杂
D. 掺假
E. 伪造食品
2. [单选题]影响残疾人口(disabled population)健康状况的第一位因素是
A. 教育与就业
B. 婚姻与家庭
C. 社会环境
D. 经济
E. 立法
3. [多选题]下列中哪一项是队列研究的优点
A. 研究所用时间较病例对照研究短
B. 发生选择偏倚的可能比病例对照研究少
C. 因果现象发生的时间顺序合理
D. 容易控制混淆因子的作用
E. 比病例对照研究省钱、省力
