【名词&注释】
乙肝病毒(hepatitis b virus)、操作规程(operating rules)、激活剂(activator)、破伤风梭菌(clostridium tetani)、反应初速度
[单选题]食管鳞状细胞癌占恶性病变的（ ）
A. 80%以上
B. 85%以上
C. 90%以上
D. 95%以上
E. 99%以上
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举一反三：
[单选题]以下哪种微生物能够耐受121℃湿热20分钟（ ）
A. 乙肝病毒
B. 炭疽杆菌芽胞
C. 破伤风梭菌芽胞
D. 肉毒梭菌芽胞
E. 以上均不能
[单选题]运用API系统进行细菌的鉴定，下列哪一项是不需要的
A. API反应试条
B. 添加试剂
C. 操作规程
D. 编码本或电脑软件
E. 微量发酵管
[单选题]速率法测酶，所测定的是
A. 变性的酶蛋白
B. 失活的酶蛋白
C. 未结合辅基的酶蛋白
D. 表现酶活性的酶蛋白
E. 无激活剂的酶蛋白
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