筛选和诊断血色素沉着症的有效指标是(　　)。

【名词&注释】

抗氧化(antioxidation)、致癌性(carcinogenicity)、肌红蛋白(myoglobin)、合并症(complication)、豆制品(bean products)、血色素沉着症(hemochromatosis)、脑出血。、运铁蛋白(transferrin)、致命性(lethality)、淀粉类(starch additives)

[单选题]筛选和诊断血色素沉着症的有效指标是(　　)。

A. 运铁蛋白^{(transferrin)}
B. 血红蛋白
C. 铁蛋白
D. 肌红蛋白
E. 转铁蛋白受体

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举一反三：

[单选题]添加婴儿辅助食品时，应优先添加的是(　　)。

A. 米粉糊
B. 豆制品
C. 肉泥
D. 蒸鸡蛋
E. 汤类

[单选题]下列哪种维生素不具有抗氧化功能(　　)。

A. 维生素E
B. 维生素A
C. 维生素C
D. 维生素D
E. 维生素B2

[单选题]以下微量元素属于人体必需微量元素的是( )。

A. 钼
B. 锡
C. 硅
D. 钒
E. 镍

[单选题]有机磷农药中毒的表现为( )。

A. 抑制胆碱酯酶活性
B. 血液系统障碍
C. 肝脏损伤
D. 肾脏损伤
E. 致癌性

[单选题]高血压最常见的最危险的急性致命性^(lethality)合并症是(　　)。

A. 肾衰竭
B. 心力衰竭
C. 脑出血
D. 肺功能衰竭
E. 下肢坏疽

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