为保证生活饮用水卫生安全，保障人民健康，环境卫生工作者要重点

【名词&注释】

谷氨酰胺(glutamine)、柠檬酸(citric acid)、大肠菌群(coliform group)、生活饮用水(drinking water)、生活习惯(living habits)、饮用水卫生(water hygiene)、肠杆菌属(enterobacter)、集中式给水(centralized water supply)、饮用水水质标准(water quality standard for drinking wat ...)、水源选择(water source choosing)

[填空题]为保证生活饮用水卫生安全，保障人民健康，环境卫生工作者要重点掌握饮用水的卫生调查．监测和监督，包括对集中式给水^{(centralized water supply)}的水源选择^{(water source choosing)}．水质的净化与消毒，水源水和饮用水的采样方法和饮用水的水质卫生监测与评价。

水源水往往不能满足饮用水水质标准^{(water quality standard for drinking wat)}的要求，因而需要进行处理，下列处理错误是 ( )

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举一反三：

[多选题]在病例对照研究中，若从病例的配偶或亲属中选择对照，则

A. 不利于研究遗传因素的作用
B. 有利于研究生活习惯的影响
C. 工作易于进行
D. 应答率较高
E. 配偶对照对控制成年期环境的影响有利

[单选题]亚慢性毒性试验的主要目的是

A. 探讨阈剂量及最大无作用剂量
B. 观察中毒症状
C. 探讨剂量反应关系
D. 预测有无潜在性危害
E. 以上都是

[单选题]大肠菌群包括肠杆菌科柠檬酸杆菌属、肠杆菌属^{(enterobacter)}和

A. 埃希菌属、黄杆属
B. 埃希菌属、克雷白菌属
C. 克雷白菌属、假单胞菌
D. 沙雷菌、埃希菌属
E. 克雷白菌属、沙门菌

[单选题]脑中氨的主要去路是

A. 合成尿素
B. 合成谷氨酰胺
C. 合成嘌呤
D. 扩散入血
E. 合成必需氨基酸

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