【名词&注释】
注意事项(points for attention)、毒理学(toxicology)、食品企业(food enterprises)、垃圾处理(waste treatment)、冷空气(cold air)、激发态(excited state)、锅炉房、原子序数(atomic number)、达不到、要注意(should be noticed)
[单选题]核爆炸时居民的一般防护不包括
A. 迅速闭眼，勿直视火球
B. 利用地形掩护
C. 向爆心外侧卧倒
D. 遮挡颜面
E. 堵耳
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举一反三：
[单选题]三期尘肺中，“Ⅲ”的X线诊断标准是
A. 有密集度3级的小阴影，分布范围超过四个肺区
B. 在二期尘肺的基础上，出现小阴影聚集
C. 有大阴影出现，其长径不小于2cm，宽径不小于1cm
D. 有密集度2级的小阴影，分布范围达到四个肺区
E. 多个大阴影面积的总和超过右上肺区面积
[单选题]高压灭菌时为了保证灭菌效果，首先要注意(should be noticed)的是
A. 直接升至所需压力即可
B. 排除锅内全部冷气后，再升压
C. 稍排冷气即可
D. 排出锅内1／2冷气就行
E. 排出锅内2／3冷气
[单选题]亚慢性毒性试验的期限是
A. 环境毒理学3～6个月
B. 食品毒理学3～6个月
C. 工业毒理学1～3个月
D. 食品毒理学90天喂养
E. 以上都对
[多选题]肺的系统连属包括（ ）
A. 在志为悲忧
B. 肺与大肠相表里
C. 在液为涕
D. 在体合皮发毛
E. 在窍为鼻
[单选题]原子核通过发射光子从激发态跃迁到较低能态的过程，称为
A. α衰变
B. β衰变
C. γ衰变
D. 电离
E. 激发
[单选题]超铀元素的原子序数(atomic number)应大于
A. 27
B. 92
C. 102
D. 80
E. 50
[单选题]X射线的穿透性与被穿透物质相关的是
A. 质量和厚度
B. 密度和厚度
C. 质量与组成
D. 密度和组成
E. 原子序数(atomic number)
[单选题]下列说法正确的是
A. 蛋类中含胆固醇高
B. 蛋类中含卵磷脂低
C. 大豆中含淀粉很少
D. 鸡蛋中的铁吸收很差
E. 牛奶是铁含量很低的食物
[单选题]下列关于食品企业建筑设计叙述不正确的是
A. 应划分为生活、生产、原料储藏、污水处理、垃圾处理及办公室等区域
B. 宿舍、食堂、浴室等应设在生活区
C. 生产区应位于生活区的上风向
D. 锅炉房应建在生产区的下风向
E. 以上均不正确
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