【名词&注释】
自然环境(natural environment)、法律义务、细菌性食物中毒(bacterial food poisoning)、食品卫生监督员(inspector of food hygiene)、卫生防护(health protection)、卫生行政部门(health administration)、食品卫生许可证、动物性食物(animal foods)、化学性食物中毒(chemical food poisoning)、植物性食物中毒
[单选题]放射卫生防护的基本措施有
A. 内防护
B. 外防护
C. 控制辐射源
D. 以上都是
E. 以上都不是
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举一反三：
[单选题]构成传染病流行的3个环节是
A. 传染源、宿主、传播途径
B. 传染源、传播途径、机体
C. 传染源、传播途径、环境
D. 传染源、传播途径、自然环境
E. 传染源、传播途径、易感人群
[多选题]食品生产经营者的主要法律义务是
A. 取得食品卫生许可证
B. 保证食品卫生和安全
C. 做好自身食品卫生管理
D. 接受卫生行政部门和食品卫生监督员依法实施的监督检查
E. 向消费者进行宣传
[单选题]职业肿瘤的识别途径包括
A. 临床观察
B. 实验研究
C. 职业性流行病学调查
D. 临床观察、实验研究
E. A、B、C三项
[多选题]下列物质属于双糖的是
A. 淀粉
B. 蔗糖
C. 麦芽糖
D. 纤维素
E. 葡萄糖
[单选题]食物中毒一般分为几类
A. 2
B. 3
C. 4
D. 5
E. 6
[多选题]麝香的功效是（ ）
A. 开窍
B. 理气
C. 活血散结
D. 安神
E. 止痛
[多选题]发病率可用来
A. 描述疾病的分布
B. 探讨发病的因素
C. 评价预防措施的效果
D. 提出病因假设
E. 研究死亡的严重程度
[多选题]DNA损伤的修复包括
A. 光复活
B. “适应性”反应
C. 切除修复
D. 误配修复
E. 呼救性修复
[多选题]慢性镉中毒表现有
A. 肺气肿
B. 胃溃疡
C. 蛋白尿
D. 周身骨骼疼痛
E. 皮下出血
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