
【名词&注释】
脂肪肝(fatty liver)、医疗机构(medical institutions)、后勤人员(logistic personnel)、自然界(nature)、脂蛋白(lipoprotein)、药学技术人员(pharmacy technical personnel)、适用于(suitable for)、不相同(disaffinity)、人员行为规范
[单选题]盐腌保藏食品时食盐浓度应达到( )。
A. 3%~5%
B. 5%~10%
C. 1%~3%
D. >10%
E. 20%以上
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举一反三:
[单选题]维生素E中,以( )。的生物活性最高。
A. α-生育酚
B. β-生育酚
C. γ-生育酚
D. α-三烯生育酚
E. δ-生育酚
[单选题]《医疗机构从业人员行为规范》适用于(suitable for)哪些人员?
A. 医疗机构的医生、护士、药剂、医技人员
B. 医疗机构的医护及后勤人员
C. 医疗机构的管理、财务、后勤等人员
D. 药学技术人员
E. 医疗机构内所有从业人员
[单选题]促进脂肪肝形成的有关因素包括( )。
A. 蛋白质摄入过多
B. 碳水化合物摄入过多
C. 脂蛋白合成增多
D. 肝内形成的甘油三酯增多或氧化减少
E. 进入肝脏的脂肪酸过少
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