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盐腌保藏食品时食盐浓度应达到( )。

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  • 【名词&注释】

    脂肪肝(fatty liver)、医疗机构(medical institutions)、后勤人员(logistic personnel)、自然界(nature)、脂蛋白(lipoprotein)、药学技术人员(pharmacy technical personnel)、适用于(suitable for)、不相同(disaffinity)、人员行为规范

  • [单选题]盐腌保藏食品时食盐浓度应达到( )。

  • A. 3%~5%
    B. 5%~10%
    C. 1%~3%
    D. >10%
    E. 20%以上

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  • 举一反三:
  • [单选题]维生素E中,以(  )。的生物活性最高。
  • A. α-生育酚
    B. β-生育酚
    C. γ-生育酚
    D. α-三烯生育酚
    E. δ-生育酚

  • [单选题]《医疗机构从业人员行为规范》适用于(suitable for)哪些人员?
  • A. 医疗机构的医生、护士、药剂、医技人员
    B. 医疗机构的医护及后勤人员
    C. 医疗机构的管理、财务、后勤等人员
    D. 药学技术人员
    E. 医疗机构内所有从业人员

  • [单选题]促进脂肪肝形成的有关因素包括(  )。
  • A. 蛋白质摄入过多
    B. 碳水化合物摄入过多
    C. 脂蛋白合成增多
    D. 肝内形成的甘油三酯增多或氧化减少
    E. 进入肝脏的脂肪酸过少

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