【名词&注释】
营养价值(nutritive value)、生物转化、硬膜外(epidural)、呼吸困难(dyspnea)、水解反应(hydrolysis)、包装材料(packaging material)、不饱和脂肪酸(unsaturated fatty acid)、边缘学科(frontier science)、人体实验(human experiment)、食品容器(food container)
[多选题]男性患者，50岁。2小时前木棒击伤左颞部，伤后头痛，呕吐，1小时前意识不清，查体中度昏迷，左瞳孔散大，右侧肢体病理征(+)，诊断考虑为
A. 颅骨凹陷骨折伴脑疝
B. 硬膜下血肿伴脑疝
C. 硬膜外血肿伴脑疝
D. 脑损伤伴脑疝
E. 原发脑干损伤
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举一反三：
[多选题]某患者突发呼吸困难，吸气时胸骨上窝、锁骨上窝和肋间隙明显凹陷，临床诊断可能是
A. 左心功能不全
B. 右心功能不全
C. 肺气肿
D. 气管异物
E. 大块肺梗死
[多选题]营养强化食品中，赖氨酸主要用于强化
A. 面粉
B. 乳制品
C. 固体饮料
D. 食盐
E. 酱油
[多选题]孕妇的合理膳食应该做到以下，但不包括
A. 供给充足的各种营养素
B. 合理烹调与加工
C. 食物选择多样化
D. 长期大量摄入高能量食物
E. 合理的膳食制度
[单选题]最能反映医学伦理学本质的概念
A. 一门边缘学科(frontier science)
B. 规范伦理学的理论
C. 应用伦理学的范畴
D. 关于医学道德的学说和理论体系
E. 哲学学科
[单选题]生物转化中第一相反应包括
A. 结合反应
B. 羧化反应
C. 水解反应
D. 氧化反应、还原反应、水解反应
E. 还原反应、结合反应
[单选题]关于大豆类的营养价值，下列说法中不正确的是
A. 蛋白质含量高
B. 蛋白质中蛋氨酸含量较多
C. 富含不饱和脂肪酸(unsaturated fatty acid)
D. 磷脂含量较多
E. 碳水化合物在体内较难消化
[单选题]下列哪一项说法是错误的
A. 行善原则与人体实验(human experiment)是相矛盾的
B. 行善原则是指为了病人的利益应施加的好处
C. 行善原则要求医务人员不伤害病人，而且要促进他们的健康和幸福
D. 行善原则比不伤害原则更加广泛
E. 行善原则要求医务人员权衡利害，使行动能够得到最大可能的益处而带来最小可能的危害
[单选题]对患有口蹄疫的病畜，若体温正常其肉和内脏可以
A. 经盐腌后可食用
B. 经高温处理后可食用
C. 经低温冷冻后可食用
D. 经后熟过程后可食用
E. 经高温消毒后作工业用
[多选题]目前我国可用于食品容器(food container)包装材料的塑料是
A. 苯乙烯
B. 乙烯
C. 聚氯乙烯
D. 氯乙烯
E. 丙烯
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