【导读】
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1. [多选题]下列组合中属于人体必需脂肪酸的是
A. EPDHA B. 月桂酸、棕榈酸 C. 油酸、棕榈油酸 D. 花生四烯酸、芥子酸 E. 亚油酸、α-亚麻酸
2. [多选题]健康危险度评价与管理过程的组成有
A. 调查研究 B. 设计危险度评价指标 C. 危险度评价 D. 危险度分析 E. 危险度管理