【导读】
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1. [单选题]下列可代表食品检样是否被粪便污染的卫生指标是
A. 沙门菌 B. 戊型肝炎病毒 C. 二甲基亚硝胺 D. 大肠菌群 E. 黄曲霉毒素
2. [单选题]汽车正在行驶中，一名儿童突然冲向马路对面。司机急刹车(hard brake application)，这时司机顿感心跳加快、头上冒汗、手脚无力，这时产生的情绪状态是
A. 心境 B. 激情 C. 情感 D. 应激 E. 情操
