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下列哪种不是富含支链氨基酸的食物( )。

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  • 【名词&注释】

    降血脂(reducing blood lipid)、热效应(thermal effect)、免疫调节(immunoregulation)、生理功能(physiological function)、气象条件(meteorological condition)、能量消耗(energy consumption)、医疗机构(medical institutions)、苯丙酮尿症(phenylketonuria)、降血压(lowering blood pressure)、感染者(infection)

  • [单选题]下列哪种不是富含支链氨基酸的食物( )。

  • A. 鸡蛋
    B. 活鱼
    C. 鸭
    D. 牛奶
    E. 黄豆

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  • 举一反三:
  • [单选题]手术后与手术前对比,无并发症者对能量的要求
  • A. 增加10%
    B. 减少10%
    C. 增加50%
    D. 减少50%
    E. 不变

  • [单选题]对于一般孕妇而言,整个妊娠期母体体重约增加
  • A. 8~10kg
    B. 5~16kg
    C. 16~18kg
    D. 18~20kg
    E. 20~22kg

  • [单选题]影响农作物农药残留的因素有
  • A. 农作物的品种
    B. 施药到收获的时间间隔
    C. 环境、气象条件
    D. 农药品种
    E. 以上都是

  • [单选题]可以减轻或消除胆囊炎症状的膳食是
  • A. 低脂膳食
    B. 高纤维膳食
    C. 低苯丙氨酸膳食
    D. 低嘌呤膳食
    E. 低热能膳食

  • [单选题]下列哪项不是肽类的特殊生理功能
  • A. 参与机体的免疫调节
    B. 促进矿物质吸收
    C. 降血压(lowering blood pressure)
    D. 清除自由基
    E. 降血脂

  • [单选题]医疗机构(medical institutions)从业人员分为几个类别
  • A. 3个
    B. 4个
    C. 5个
    D. 6个
    E. 7个

  • [单选题]以下对食物热效应的解释,错误的是( )。
  • A. 过去称食物特殊动力作用
    B. 因摄食而引起的能量额外消耗
    C. 这种额外能量消耗,伴有体温升高
    D. 这种额外能量消耗,与摄食无关
    E. 蛋白质的食物热效应最高

  • [单选题]以下哪项是大豆发酵制品( )。
  • A. 豆浆
    B. 腐乳
    C. 豆腐
    D. 豆腐干
    E. 腐竹

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