【名词&注释】
婴幼儿(infant)、生长发育(growth and development)、内皮细胞(endothelial cells)、胃肠道(gastrointestinal)、幼儿期(toddler age)、毛细血管(capillary)、肺气肿(emphysema)、婴儿期(infancy)、营养量(nutrient dose)
[多选题]幼儿期特点应包括( )
A. 生长发育速度较婴儿期(infancy)减慢
B. 自身免疫功能不健全
C. 对危险识别能力不足易发生中毒和意外
D. 易患营养缺乏和消化紊乱的疾病
E. 需营养量(nutrient dose)尤以蛋白质为高