【名词&注释】
内毒素(endotoxin)、控制措施(control measures)、西班牙(spain)、霍乱弧菌(vibrio cholerae)、墨西哥(mexico)、粪大肠菌(fecal coliform)、显著性估计(significance estimation)、肽聚糖(peptidoglycan)、点估计值(point estimate value)、消灭传染源(eliminating infections source)
[单选题]在生化特性上，拟态弧菌与霍乱弧菌最重要的区别在于拟态弧菌
A. 不发酵山梨糖
B. 不发酵葡萄糖
C. 不发酵蔗糖
D. 不发酵乳糖
E. 不发酵甘露醇
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举一反三：
[单选题]某研究得出某因素与疾病的联系OR=1.1，95%可信区间为0.7～1.5，这意味着
A. 总体OR值95%的可能是错误的
B. 总体OR值在0.7～1.5的机会为95%
C. 总体OR值说明该因素与疾病无关，而95%区间说明有联系
D. 存在偏倚的可能性为95%
E. OR值正负联系均存在
[多选题]定性检测食品粪大肠菌群的方法有
A. 产气的EC肉汤管转种SS平板
B. 产气的EC肉汤管转种EMB平板
C. 乳糖初发酵试验
D. 产气的乳糖胆盐发酵管转种EC肉汤管
E. 产气的乳糖胆盐发酵管转种MAC平板
[单选题]鼠疫预防控制措施中很重要的一个是
A. 监测
B. 消灭传染源(eliminating infections source)
C. 鼠疫病人隔离
D. 应用抗生素
E. 鼠疫病人及时治疗
[单选题]革兰阴性菌的结构中内毒素活性的主要组成成分是
A. 肽聚糖(peptidoglycan)
B. 脂蛋白
C. 磷脂
D. 核心多糖
E. 脂质A
[单选题]甲型H1N1流感2009年在全球大流行，其始发疫源地为
A. 美国
B. 墨西哥
C. 中国香港特别行政区
D. 中国广东省
E. 西班牙
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