【名词&注释】
硫化氢(hydrogen sulfide)、抗坏血酸(ascorbic acid)、仪器设备(instrument and equipment)、基本要求(basic requirements)、氟化钠(sodium fluoride)、氯化氢(hydrogen chloride)、高氯酸(perchloric acid)、卫生标准(hygienic standard)、氟化钾(potassium fluoride)、碳原子的(carbon atoms)
[单选题]测定食品中的铬，样品消化可用高压消解罐，也可用电热板低温消化，消化用的酸为
A. 硫酸和高氯酸(perchloric acid)
B. 硫酸、硝酸、高氯酸(perchloric acid)
C. 过氧化氢和高氯酸(perchloric acid)
D. 高氯酸(perchloric acid)
E. 硫酸、硝酸
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举一反三：
[单选题]测定氟用的离子选择性电极是由什么晶体片制成的
A. 氟化钠单晶片
B. 氟化镧单晶片
C. 氟化硼单晶片
D. 氟化锗单晶片
E. 氟化钾(potassium fluoride)晶体片
[单选题]动态配气用的渗透管内装的化合物是
A. 气体
B. 液体
C. 固体
D. 气体和液体共存
E. 液体和固体共存
[单选题]测定COD的方法属于
A. 直接滴定法
B. 间接滴定法
C. 返滴定法
D. 置换滴定法
E. 替换滴定法
[单选题]维生素C是
A. 三碳化合物
B. 四碳化合物
C. 五碳化合物
D. 六碳化合物
E. 七碳化合物
[单选题]纳氏试剂法测定氨，存在的主要干扰是
A. 硫化氢
B. 硫化氢，甲醛
C. 氯化氢，氮氧化物
D. 甲醛，氯化氢
E. 硫化氢，氟化氢
[单选题]尿液的排泄量受多种因素影响，为了获得较准确的检测结果，通常采用尿比重校正法，比重大于一定值的尿样应弃去不用。这里的“一定值”是
A. 1.010
B. 1.015
C. 1.020
D. 1.025
E. 1.030
[单选题]作为卫生检验的标准方法，必须满足哪项基本要求
A. 实验室检测的要求
B. 现场评价的要求
C. 检测样品的要求
D. 仪器设备的要求
E. 卫生标准(hygienic standard)的要求
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