下列不属于营养信息交流技巧的是( )。

【名词&注释】

利用率(utilization ratio)、消化率(digestibility)、胃肠功能(gastrointestinal function)、摄入量、体重增加(weight gain)、说服教育(persuasive education)、实验动物体重、增加量(rate of increment)

[单选题]下列不属于营养信息交流技巧的是( )。

A. 说服教育^{(persuasive education)}技巧
B. 提问技巧
C. 反馈技巧
D. 非语言交流技巧
E. 宣传技巧

查看答案&解析

举一反三：

[单选题]评价蛋白质功效比值应考虑食物蛋白质的摄入量和

A. 蛋白质含量
B. 消化率
C. 利用率
D. 氨基酸模式
E. 动物体重增加量^{(rate of increment)}

[单选题]使用肠内和肠外营养的最主要的判断指标是

A. 体重
B. 胃肠功能
C. 近期手术
D. 食欲
E. 代谢

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