
【名词&注释】
阿斯巴甜(aspartame)、咖啡因(caffeine)、糖精钠(saccharin sodium)、氯化物(chloride)、硝酸银滴定法(silver nitrate titration)、容量因子(capacity factor)、紫外线分光光度法(ultraviolet spectrophotometry)、死时间(dead time)、氨基安替比林(aminophenazone)、横坐标(abscissa)
[单选题]生活饮用水中氯化物的测定方法是
A. 4-氨基安替比林(aminophenazone)氯仿萃取分光光度法
B. 亚甲蓝分光光度法
C. 铬酸钡分光光度法
D. 硝酸银滴定法
E. 异烟酸-吡唑酮分光光度法
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举一反三:
[单选题]下列方法中,可同时测定食品中糖精钠、乙酰磺胺酸钾、咖啡因和阿斯巴甜的方法是
A. 高效液相色谱法
B. 气相色谱法
C. 薄层色谱法
D. 紫外线分光光度法(ultraviolet spectrophotometry)
E. 柱色谱法
[单选题]细菌群体生长繁殖过程具有一定的规律性,可绘制出一条生长曲线,其横坐标(abscissa)和纵坐标分别为
A. 培养时间和培养物中活菌数的对数
B. 培养时间的倒数和培养物中活菌数
C. 培养时间的对数和培养物中活菌数
D. 培养时间的倒数和培养物中活菌数的对数
E. 培养时间和培养物中活菌数
[多选题]在下列因素中,属于高效液相色谱法分离度的主要影响因素的是
A. 理论塔板数
B. 保留时间
C. 容量因子
D. 死时间(dead time)
E. 分离系数
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