2020卫生职称营养与食品卫生医学高级职称(副高)冲刺密卷正确答案(05.07)

1. [单选题]为研究肺癌的病因，将肺癌病例与非肺癌对照按年龄、性别、职业进行配比，然后对两组观察对象的吸烟情况进行调查。这是一种什么性质的研究

A. 描述性研究^{(descriptive study)}
B. 现况研究
C. 病例对照研究
D. 队列研究
E. 实验研究

2. [多选题]食源性传染病的特点是

A. 季节性
B. 具有潜伏期^(latency)、前驱期、症状明显期和恢复期的病情经过
C. 具有传染源、粪-口传播途径和易感人群的流行过程
D. 病程短、发病率高、死亡率高、预后不良
E. 易感人群以老人为主

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