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2024营养(师)初级职称模拟试卷332

来源: 不凡考网    发布:2024-11-28     [手机版]    
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1. [单选题]膳食铁的最好食物来源是

A. 畜、禽、鱼类
B. 豆类
C. 粮谷类
D. 蔬菜类
E. 水果类


2. [单选题]可引起高同型半胱氨酸血症的有(  )。

A. 维生素B12、维生素B6、叶酸
B. 维生素B6、维生素B1、维生素B12
C. 叶酸、维生素B1、维生素B12
D. 维生素B1、维生素B6、叶酸
E. 以上都不是


3. [单选题]孕期常见的营养性贫血是缺乏(  )。

A. 钙
B. 铁
C. 叶酸
D. 碘
E. 硒


4. [单选题]下列哪项指标可较好地反映人体铬的状况(  )。

A. 尿铬
B. 血铬
C. 发铬
D. A+C
E. A+B+C


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