关于配制肠外营养液说法错误的是

【名词&注释】

胡萝卜(carrot)、氯化钙(calcium chloride)、营养液(nutrient solution)、化学键(chemical bond)、专一性(specificity)、混合液(mixture)、植物性食物(plant food)、磷酸盐沉淀(phosphate precipitation)、动物性食物(animal foods)

[单选题]关于配制肠外营养液说法错误的是

A. 磷酸钾盐与葡萄糖酸钙配伍易产生沉淀
B. 在葡萄糖与氨基酸的混合液中，如钙和磷酸盐 的浓度乘积大于75mmol/L，则不能使用硅胶导管
C. 混合营养液中的氨基酸浓度不可小于2.5%
D. 选用葡萄糖酸钙比选用氯化钙更易与磷酸盐作用产生磷酸盐沉淀^{(phosphate precipitation)}
E. 混合营养液在配制后不可放置时间过长

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举一反三：

[单选题]乳酸脱氢酶只催化L－乳酸的水解，这种专一性是（ ）

A. 相对专一性
B. 绝对专一性
C. 化学键专一性
D. 立体异构专一性
E. 化学基团专一性

[单选题]维生素A含量最丰富的食物是（ ）

A. 动物肝脏
B. 胡萝卜
C. 肉类
D. 菠菜
E. 鸡蛋

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