【名词&注释】
化学反应(chemical reaction)、组成部分(part)、化学变化(chemical change)、结合部位(binding site)、全身性(systemic)、共价键(covalent bond)、催化部位(catalytic site)、酶活性中心(enzyme active center)、多肽链(polypeptide chain)
[多选题]关于酶活性中心(enzyme active center),叙述正确的是
A. 是由一条多肽链(polypeptide chain)中若干相邻的氨基酸残基以线状排列而成
B. 对于整个酶分子来说,只是酶的一小部分
C. 仅通过共价键与底物结合
D. 多具三维结构
E. 辅酶或辅基参与酶活性中心(enzyme active center)的组成