【导读】
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1. [单选题]胆固醇含量最高的部位是
A. 脑 B. 舌 C. 肝脏 D. 瘦肉 E. 肥肉
2. [多选题]国际核事件分级正确的说法有
A. 将核事件分为8个等级 B. 1～3级为事件 C. 4～7级为事故 D. 7级事故指设施内事故 E. 0级在安全上无重要意义
3. [单选题]能使蛋白质溶液稳定的因素是
A. 一级结构 B. 胶体性质 C. 等电点 D. 紫外吸收性质 E. 别构效应
