乳糖不耐症患者最适合食用的奶制品是

【名词&注释】

乳酸杆菌(lactobacillus)、乳酸菌(lactic acid bacteria)、亚硝酸盐(nitrite)、脱脂奶粉(skim milk powder)、食物中毒(food poisoning)、最适合(most suitable)、可食用(an edible)、工业盐(industrial salt)、保存期(retention period)、全脂奶粉(whole milk powder)

[单选题]乳糖不耐症患者最适合食用的奶制品是

A. 炼乳
B. 酸奶
C. 还原奶
D. 全脂奶粉^{(whole milk powder)}
E. 脱脂奶粉

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举一反三：

[单选题]以下引起亚硝酸盐食物中毒最快、最严重的物质是

A. 刚腌制不久的蔬菜
B. 香肠中加显色剂过量
C. 食入腐败的蔬菜
D. 贮存过久的咸菜
E. 食用工业盐^{(industrial salt)}

[单选题]下列罐头中可食用^{(an edible)}的是

A. 漏听
B. 超过保存期^{(retention period)}
C. 生物性胖听
D. 物理性胖听
E. 平酸腐败

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