【名词&注释】
肥大细胞(mast cell)、过敏反应(allergic reaction)、过敏原(allergen)、恩格尔系数(engers coefficient)、生活富裕(be well off)、小康水平(well-off level)、羟色胺(ht)
[单选题]最常见的引起食物过敏的食物为（ ）。
A. 鱼虾
B. 猪肉
C. 羊肉
D. 大米
E. 玉米
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举一反三：
[单选题]我国居民膳食结构的近期发展目标是小康水平(well-off level)的膳食结构，主要指标之一是恩格尔系数应低于
A. 50％
B. 40％
C. 30％
D. 20％
E. 10％
[单选题]小于六月龄的婴儿宜选用蛋白质含量多少的配方奶粉
A. 12％～18％
B. <12％
C. 18％～25％
D. 25％～33％
E. >33％
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