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2023营养与食品卫生医学高级职称(正高)历年考试试题集锦(2C)

来源: 不凡考网    发布:2023-02-01     [手机版]    
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1. [单选题]常用于治疗小儿疳积的腧穴是( )

A. 中魁
B. 八邪
C. 十宣
D. 四缝
E. 二白


2. [多选题]食品腐败变质的化学鉴定指标包括( )

A. 挥发性盐基总氮
B. 三甲胺
C. 组胺
D. K值
E. pH的变化


3. [单选题]寸口脉分候脏腑,心的病变反映于( )

A. 右关部
B. 左关部
C. 左尺部
D. 右尺部
E. 左寸部


4. [多选题]现代食品的常见卫生问题有

A. 食品的污染
B. 食源性疾病
C. 肿瘤
D. 食品标识滥用
E. 食品工程新技术所带来的问题


5. [多选题]止带方的药物组成有( )

A. 茯苓、猪苓
B. 车前子、泽泻
C. 茵陈、黄柏、栀子
D. 丹皮、赤芍、牛膝
E. 生地、黄芩、木通


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