卫生职称2024临床营养(副高)智能每日一练(03月07日)

1. [单选题]少尿伴有尿渗量增高的是 ( )

A. 尿道炎
B. 膀胱炎
C. 肾盂肾炎
D. 慢性肾小球肾炎
E. 急性肾小球肾炎^{(acute glomerulonephritis)}

2. [多选题]烹调过程中可能产生的有害物质^{(harmful substance)}有( )。

A. 油脂热聚合物或过氧化产物
B. 丙烯醛
C. 致癌物质^{(carcinogenic substance)}
D. 汞
E. 苯并(a)芘

3. [多选题]促进胃酸分泌的物质包括

A. 乙酰胆碱
B. 组胺
C. 促胃液素^(gastrin)
D. 促胰液素
E. 缩胆囊素

4. [单选题]肾脏组织学的基本组成单位是肾单位,每个肾有( )个肾单位。

A. 60万～80万
B. 100万～120万
C. 200万～250万
D. 300万～400万

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