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对于以下实验室内菌(毒)株的管理,不正确的是(  )。

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  • 【名词&注释】

    结合力(binding force)、大肠菌群(coliform group)、致病菌(pathogenic bacteria)、食品卫生(food hygiene)、霍乱弧菌(vibrio cholerae)、蛋白胨(peptone)、静电引力(electrostatic attraction)、选择性培养基(selective medium)、内切核酸酶(endonuclease)、革兰氏阴性(gram negative)

  • [单选题]对于以下实验室内菌(毒)株的管理,不正确的是(  )。

  • A. 实行双人双锁管理
    B. 领用、销毁菌株必须进行登记
    C. 菌株为便于使用可以随时存放在临时冰箱
    D. 发现菌株丢失时,立即进行报告
    E. 需要单位经过申请和审批程序

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  • 举一反三:
  • [单选题]下列细菌引起菌痢症状最严重的是(  )。
  • A. 痢疾志贺菌
    B. 福氏志贺菌
    C. 鲍氏志贺菌
    D. 宋内氏志贺菌
    E. 以上都不对

  • [单选题]核酸分子杂交技术建立所依据的原理是
  • A. 核酸碱基之间氢键结合力
    B. 核酸碱基之间二硫键结合力
    C. 核酸碱基之间静电引力(electrostatic attraction)
    D. 核酸双链之间氢键结合力
    E. 互补序列单链核苷酸相遇时退火形成双链

  • [单选题]关于沙门菌检验,错误的是(  )。
  • A. 经加工的食品均应经过前增菌
    B. 未经加工的食品不必经过前增菌
    C. 前增菌培养基为缓冲蛋白胨水
    D. 增菌培养基为氯化镁孔雀绿增菌液
    E. 分离培养基为麦康凯培养基

  • [单选题]可作为粪便污染指标来评价食品卫生质量,推断食品是否污染肠道致病菌的是(  )。
  • A. 沙门菌
    B. 志贺菌
    C. 大肠杆菌
    D. 葡萄球菌
    E. 霍乱弧菌

  • [单选题]煮沸法从表达内切核酸酶(endonuclease)A的大肠杆菌菌株中小量制备质粒时不应省掉的步骤是
  • A. 溶菌酶处理
    B. EDTA处理
    C. 酚-氯仿抽提
    D. RNA酶消化
    E. 蛋白酶K处理

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