
【名词&注释】
延迟时间(delay time)、气溶胶、聚酰胺(polyamide)、石炭酸(phenol)、着色剂(colorant)、酸性高锰酸钾(acid potassium permanganate)、粘度计(viscometer)、食品容器(food container)、发生变化、要注意(should be noticed)
[单选题]测定粘度时,粘度计(viscometer)在恒温槽内固定时要注意(should be noticed)
A. 保持垂直
B. 保持水平
C. 紧靠恒温槽内壁
D. 可任意放置
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举一反三:
[单选题]装有微孔滤膜的采样夹用来采集下列哪一种化合物
A. 铅烟
B. 一氧化碳
C. 苯系物
D. 二氧化硫
E. 氧化氮
[单选题]测定食品中着色剂时,在酸性条件下,用聚酰胺吸附后,用什么溶剂洗脱,可以将天然色素与人工色素分开
A. 乙醇-硫酸
B. 甲醇-甲酸
C. 乙醇-乙酸
D. 乙酸
E. 盐酸-异戊酸
[单选题]1mol量的不同气体,它们的
A. 质量相同
B. 分子数量相同
C. 体积相同
D. 压力相同
E. 重量相同
[单选题]采用4%乙酸为浸出液进行溶出试验时,甲醛浓度不得超过30mg/L的食品容器(food container)材料是
A. 聚乙烯
B. 聚氯乙烯
C. 聚丙烯
D. 聚苯乙烯
E. 三聚氰胺
[单选题]测定食品中着色剂时,在酸性条件下,用以吸附待测物中水溶性色素的物质是
A. 硅胶
B. 聚酰胺
C. 硅胺
D. 氧化铝
E. 氟罗里硅土
[单选题]水质分析的一般检验项目中,有些项目要求尽快分析,有些项目要求在4小时内测定。下列各项检验中,超过4小时仍可测定的是
A. pH
B. Hg
C. 铬(六价)
D. 亚硝酸盐氮
E. 氯仿、四氯化碳
[多选题]下列关于延迟时间选择说法正确的是 ( )
A. 终点法选择反应进入线性期
B. 终点法选择反应接近平衡期
C. 动态法选择反应进入线性期
D. 动态法选择反应接近平衡期
E. 依不同项目与方法而定
[单选题]下列各物质中,跟溴水、酸性高锰酸钾、氢氧化铜、碳酸氢钠都可发生反应的是
A. 石炭酸
B. 丙烯
C. 丙烯酸
D. 甘油
E. 丙醇
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