牛油中的脂肪酸主要为(　　)。

【名词&注释】

卵磷脂(lecithin)、医务人员(medical staff)、医疗机构(medical institutions)、单不饱和脂肪酸(monounsaturated fatty acid)、营养素(nutrient)、橄榄油(olive oil)、重要依据(important basis)、糊粉层(aleurone layer)、人员行为规范

[单选题]牛油中的脂肪酸主要为(　　)。

A. 三酰甘油
B. 必需脂肪酸
C. 卵磷脂
D. 饱和脂肪酸
E. 单不饱和脂肪酸

查看答案&解析 点击获取本科目所有试题

举一反三：

[单选题]谷类加工精度越高，哪种营养素损失最多

A. 维生素B
B. 维生素C
C. 维生素A
D. 烟酸
E. 硒

[单选题]以下微量元素属于人体必需微量元素的是( )。

A. 钼
B. 锡
C. 硅
D. 钒
E. 镍

[单选题]《医疗机构从业人员行为规范》的执行和实施情况，应列入

A. 医疗机构校验管理和医务人员年度考核
B. 定期考核和医德考评
C. 医疗机构等级评审
D. 医务人员职称晋升、评先评优的重要依据^{(important basis)}
E. 以上都对

本文链接：https://www.zhukaozhuanjia.com/download/x7007e.html