【名词&注释】
临床表现(clinical manifestation)、营养不良(malnutrition)、胃肠道(gastrointestinal)、癌基因(oncogene)、佝偻病(rickets)、消化吸收(digestion and absorption)、全身性(systemic)、肝脾肿大(hepatosplenomegaly)、肠道益生菌
[单选题]维生素E的防癌功能不包括( )。
A. 在肠道益生菌的作用下生成短链脂肪酸
B. 作为抗氧化剂对抗癌症导致的自由基反应
C. 刺激抑癌基因p53的表达
D. 抑制N-亚硝基化合物在体内合成
E. 在清除自由基方面与硒协同作用