对肠黏膜有特殊作用的氨基酸是(　　)。

【名词&注释】

谷氨酰胺(glutamine)、营养价值(nutritive value)、苏氨酸(threonine)、矿物质(mineral)、完整性(integrity)、营养状况评价(assessment of nutritive status)、主要因素(main factors)、色氨酸(tryptophan)、特殊作用(special function)、异亮氨酸(isoleucine)

[单选题]对肠黏膜有特殊作用^{(special function)}的氨基酸是(　　)。

A. 色氨酸^(tryptophan)
B. 亮氨酸
C. 异亮氨酸^(isoleucine)
D. 苏氨酸
E. 谷氨酰胺

查看答案&解析

举一反三：

[单选题]最能影响蛋营养价值的是( )。

A. 品种
B. 产地
C. 食用部分
D. 蛋壳颜色
E. 煮蒸的烹调方法

[单选题]病人的营养状况评价包括

A. 膳食营养评价
B. 人体测量
C. 临床营养缺乏检查
D. 实验室生化检查
E. 以上都是

本文链接：https://www.zhukaozhuanjia.com/download/x6nl3x.html