【名词&注释】
核黄素(riboflavin)、对苯二酚(hydroquinone)、硫胺素(thiamine)、还原剂(reducing agent)、硝酸银(silver nitrate)、离子源(ion source)、氯化亚锡(stannous chloride)、质谱仪(mass spectrometer)、分析器(analyzer)、尼克酸(niacin)
[单选题]国标法测定食品中磷含量时,第一法规定用什么作为还原剂
A. 盐酸羟胺
B. 亚硫酸钠
C. 硝酸银
D. 对苯二酚和亚硫酸钠
E. 氯化亚锡(stannous chloride)和硫酸肼