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高锰酸钾法测定还原糖是利用还原糖与斐林试剂反应,反应条件是

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  • 【名词&注释】

    环境监测(environmental monitoring)、指示剂(indicator)、严格控制(strictly controlled)、百里酚酞(thymolphthalein)、高锰酸钾法(potassium permanganate method)

  • [单选题]高锰酸钾法(potassium permanganate method)测定还原糖是利用还原糖与斐林试剂反应,反应条件是

  • A. 在加热条件下进行
    B. 在保温条件下进行
    C. 在加热沸腾条件下进行
    D. 在室温条件下进行
    E. 在催化条件下进行

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  • 举一反三:
  • [单选题]用0.1 000M HCOOH滴定0.1 000MNaOH,其突跃范围为pH=6.74~9.70,此时选用下列哪种指示剂最好
  • A. 酚酞(变色范围:无色8.0~9.6红)
    B. 酚红(黄6.7~8.4红)
    C. 中性红(红6.8~8.0黄橙)
    D. 甲基红(红4.4~6.2黄)
    E. 百里酚酞(无9.4~10.6蓝)

  • [单选题]下列哪种说法是正确的
  • A. 环境监测比生物监测提供较真实的接触水平
    B. 生物监测比环境监测提供较真实的接触水平
    C. 环境监测比生物监测结果准确
    D. 生物监测比环境监测结果准确
    E. 环境监测和生物监测都可以提供较真实的接触水平

  • [单选题]油脂品质下降通常称为油脂的
  • A. 酸价
    B. 酸败
    C. 磷脂变化
    D. 蛋白质变性
    E. 氨基酸分解

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