职业技能鉴定2020烟草专卖技能鉴定高级基础知识每日一练(03月12日)

1. [单选题]不适宜温度对白肋烟调制影响较大( )烟叶干燥缓慢甚至出现烟叶腐烂产量损失较大,调制后烟叶颜色过深,若环境继续存在不变，则烟叶将在晾房内烂掉，以致损失严重。

A. 高温一高湿
B. 高温一低湿
C. 低温一低湿
D. 低温一高湿

2. [多选题]在下列烤烟颜色档次中,( )色被认为是质量较好的烟叶。

A. 橘黄
B. 柠檬黄
C. 杂色
D. 青黄

3. [单选题]可用的信息采集方式正确的是()。

A. 直接资料
B. 间接资料
C. 外部资料
D. 内部资料^{(restraint data)}

4. [多选题]烟叶烘烤与烟叶等级质量的关系( )导致烟叶光泽灰暗。

A. 定色期期湿球温度过低或不稳定;
B. 干筋期湿球温度过低;
C. 定色前温度过高,排湿不畅;
D. 筋期干球温度和湿球温度过高;

5. [多选题]叶片结构与烟叶理化特性有密切关系^{(close relationship)},表现为( )。

A. 叶片结构疏松的烟叶,弹性好,填充性和燃烧性^(combustion)好
B. 叶片结构由疏松到紧密,蛋白质、烟碱等含氮化合物含量增高
C. 叶片结构由疏松到紧密,蛋白质、烟碱等含氮化合物含量降低
D. 叶片结构由疏松到紧密,蛋白质含量降低

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