【导读】
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1. [单选题]RNI可满足群体中( )个体需要
A. 50% B. 97%-98% C. 99% D. 100%
2. [单选题]食物中游离型核黄素的特点是
A. 不能被人体消化吸收 B. 容易被紫外线破坏 C. 对酸稳定 D. 是食物中主要的存在形式 E. 无生物(inanimate object)活性