1. [单选题]首先将测定值进行修约，后与标准规定的极限数值进行比较的方法是（ ）。
A. 全值法
B. 全数值比较法
C. 修约法
D. 修约值比较法
2. [单选题]在取水样时应将采样器的水嘴污物除掉，然后开放( ) 再进行采取。
A. 10分钟
B. 2-5分钟
C. 5-8分钟
D. 2-3分钟
3. [单选题]索氏抽提法测定脂肪，应选用下面的( )做提取剂。
A. 乙醇
B. 乙醚
C. 无水乙醚
D. 无水乙醇
4. [单选题]酚红指示剂在PH为( )范围变色。
A. 6.8~8.0
B. 4.4~6.7
C. 3.1~4.4
D. 6.4~8.2
5. [单选题]蛋白质的测定中，平行样超差，重做时首先要排除掉的是( )。
A. 样品处理是否均匀
B. 计算是否有误
C. 样品消化是否都完全
D. 蒸馏装置是否有漏气
6. [单选题]软水器(water softener)还原时压力应保持在( )。
A. 0.05MpA
B. 0.07MpA
C. 0.06MpA
D. 0.08MpA
7. [单选题]灰分测定中，马弗炉应保持的温度是（）
A. 810℃±10℃
B. 800℃±10℃
C. 815℃±10℃
D. 825℃±10℃
8. [单选题]NaOH标准溶液应贮存在( )容器中
A. 棕色磨口瓶
B. 容量瓶
C. 广口瓶
D. 塑料瓶(plastic bottle)
9. [单选题]背景吸收属于( )。
A. 光谱干扰
B. 基本干扰
C. 化学干扰
D. 以上都不是
10. [单选题]粗灰分测定结果等于( )
A. 粗灰分的质量除以试样的质量
B. 粗灰分的质量除以灰化后的试样质量
C. 试样炭化后的质量除以试样的质量
D. 试样炭化后的质量除以灰化后的试样质量
