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下列哪项因素不可能使基础代谢水平升高(  )。

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  • 【名词&注释】

    刺激性(irritation)、农药污染(pesticide pollution)、精神紧张(psychentonia)、最适合(most suitable)、血清蛋白(serum protein)、新霉素(neomycin)、葡萄糖耐量试验(glucose tolerance test)、降血糖药(hypoglycemic agents)、基础代谢(basal metabolism)、降血脂药物

  • [单选题]下列哪项因素不可能使基础代谢(basal metabolism)水平升高(  )。

  • A. 精神紧张
    B. 炎热
    C. 摄食过多
    D. 寒冷
    E. 饥饿

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  • 举一反三:
  • [单选题]下列最适合伤寒患者食用的食物为( )。
  • A. 鱼
    B. 玉米
    C. 黄豆
    D. 荞麦
    E. 核桃

  • [单选题]下列不是营养危险指数涉及的营养评定参数的是(  )。
  • A. 血清锌
    B. 血清蛋白
    C. 血清铁
    D. 淋巴细胞计数
    E. 年龄

  • [单选题]哪种药物长期服用可造成肠黏膜细胞结构缺失,并发生功能障碍(  )。
  • A. 降血糖药(hypoglycemic agents)
    B. 新霉素等抗生素
    C. 避孕药
    D. 降血脂药物
    E. 抗结核药

  • [单选题]干扰铜吸收的膳食成分不包括
  • A. 蔗糖和果糖
    B. 铁
    C. 钼
    D. 钙
    E. 维生素C

  • [单选题]葡萄糖耐量试验(glucose tolerance test)中的葡萄糖可换用为(  )。
  • A. 100g米饭
    B. 75g蔗糖
    C. 100g蔗糖
    D. 100g面粉制成的馒头
    E. 75g面粉制成的馒头

  • [单选题]食品强化中所添加的营养素称为强化剂,下列属于强化剂的是
  • A. 天然色素
    B. 维生素B族
    C. 亚硝酸钠
    D. 木糖醇
    E. 植物化学物

  • [单选题]农药污染食品的主要途径有( )。
  • A. 农药喷洒对农作物的直接污染
    B. 农作物从污染的环境中吸收农药
    C. 生物富集作用
    D. 运输和贮存中混放
    E. 以上都是

  • [单选题]下列表现中不是急性白血病的临床症状的是( )。
  • A. 发热
    B. 腹泻
    C. 肝脾和淋巴结肿大
    D. 牙龈炎、巨舌
    E. 头痛、脑压高

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