【名词&注释】
阿斯巴甜(aspartame)、酸碱滴定法(acid-base titration)、行政部门(administrative department)、原子结构(atomic structure)、卫生标准(hygienic standard)、紫外线分光光度法(ultraviolet spectrophotometry)、中毒事件(poisoning event)、二苯卡巴腙(diphenylcarbazone)、碳原子的(carbon atoms)、硝酸汞滴定(mercuric nitrate complexometry)
[单选题]对卫生标准中的量值，有两个检测方法时，这两个方法必须
A. 具有相同的灵敏度
B. 具有相同的准确度
C. 具有相同的精密度
D. 具有相同的测定范围
E. 具有可比性
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举一反三：
[单选题]我国制定了三氯乙烯的生物限值，它的生物监测指标是
A. 尿中三氯乙烯
B. 尿中马尿酸
C. 尿中甲基马尿酸
D. 尿中三氯乙酸
E. 尿中苯乙醛酸
[单选题]由于存在着后沉淀现象，需要控制沉淀物的粘污，其方法是
A. 粘污随时间的延长而减少
B. 在较高的温度下，粘污较小
C. 只有在沉淀物生成后，加入杂质才会造成粘污
D. 在沉淀前，调节溶液的pH可以控制粘污的发生
E. 改变沉淀剂的浓度可以控制粘污的发生
[单选题]下列方法中，可同时测定食品中糖精钠、乙酰磺胺酸钾、咖啡因和阿斯巴甜的方法是
A. 高效液相色谱法
B. 气相色谱法
C. 薄层色谱法
D. 紫外线分光光度法
E. 柱色谱法
[单选题]《中华人民共和国传染病防治法》规定管理的传染病的类别和病种是(包括新增加病种)
A. 三类，35种
B. 四类，35种
C. 二类，35种
D. 五类，36种
E. 三类，37种
[单选题]水质分析时，所测定的色度应该以除去悬浮物质的色度为标准，称之为
A. 表色
B. 真色
C. 白色
D. 无色
E. 浅蓝绿色
[单选题]红外光谱法适用做
A. 原子结构分析、分子结构分析、定性和定量分析
B. 原子结构分析、分子结构分析和定性分析
C. 原子结构分析、分子结构分析和定量分析
D. 原子结构分析、定性和定量分析
E. 原子结构分析和分子结构分析
[单选题]根据《突发公共卫生事件应急条例》的规定，发生或者可能发生重大食物中毒和职业中毒事件(poisoning event)的情况，向所在地县级人民政府卫生行政部门报告的时限是
A. 1h
B. 2h
C. 6h
D. 8h
E. 12h
[单选题]硝酸汞滴定(mercuric nitrate complexometry)法测定水样中氯化物，此属于
A. 酸碱滴定法
B. 沉淀滴定法
C. 氧化还原滴定法
D. 络合滴定法
E. 电位滴定法
[单选题]单糖是指
A. 氧化性糖
B. 配价性糖
C. 结合性糖
D. 溶解性糖
E. 还原性糖
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