1. [单选题]新的公共卫生方法的精髓是( )
A. 健康教育
B. 健康促进
C. 卫生宣教
D. 预防接种
E. 预防疾病
2. [单选题]标准中规定每克或每毫升化妆品中不得检出的微生物是
A. 真菌、痢疾杆菌、铜绿假单胞菌
B. 真菌、粪大肠菌(intestinal bacteria)群、溶血性链球菌
C. 溶血性链球菌、金黄色葡萄球菌、破伤风杆菌
D. 厌氧菌、金黄色葡萄球菌、粪大肠菌(intestinal bacteria)群
E. 粪大肠菌(intestinal bacteria)群、铜绿假单胞菌、金黄色葡萄球菌
3. [单选题]评价食物蛋白质营养价值(protein nutritive value)的公式×100表示的是( )
A. 蛋白质的消化率
B. 蛋白质的功效比值
C. 蛋白质的净利用率
D. 蛋白质的生物价
E. 蛋白质的吸收率
4. [单选题]营养教育活动的五个步骤排列顺序正确的是
A. 设计→选择教育途径和资料→实施教育→准备教育资料和预试验→评价
B. 设计→准备教育资料和预试验→选择教育途径和资料→实施教育→评价
C. 设计→选择教育途径和资料→准备教育资料和预试验→实施教育→评价
D. 设计→准备教育资料和预试验→实施教育→选择教育途径和资料→评价
E. 设计→准备教育资料和预试验→评价→选择教育途径和资料→实施教育
5. [单选题]某地有20万人口，1998年全死因死亡2000人，同年有结核病患者(patients with tuberculosis)600人，其中男性400人，女性200人；该年有120人死于结核病，其中100人为男性。该地1998年粗死亡率为
A. 300／10万
B. 60/1000
C. 10/1000
D. 100/1000
E. 所给资料不能计算
