【名词&注释】
需要量(requirement)、兴奋性(excitability)、基本成分(basic component)、主要原因(main cause)、基础代谢(basal metabolism)、生物利用率(bioavailability)、血红素铁(heme iron)、蔬菜类(green stuff)
[单选题]女性,8岁,偏食。一般只吃一些水果和谷类食物,最近发现手脚麻木,关节疼,并有“抽筋”现象。产生这些症状的主要原因
A. 血清锌下降
B. 血清钙下降
C. 血清钾下降
D. 血清钠下降
E. 血清磷下降