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2021职业技能鉴定服务行业人员模拟考试冲刺试题183

来源: 不凡考网    发布:2021-07-03     [手机版]    
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1. [单选题]对有病人的服务要()迅速、妥贴。

A. 镇静
B. 紧张
C. 主动
D. 适当


2. [单选题]下面选项不属于重要接待任务特点的是( )。

A. 客房服务员(hotel attendants)所担负的责任大
B. 接待标准高
C. 服务质量要求高
D. 所住房间价格贵


3. [单选题]商务旅游型客房的设计布置,要充分考虑到商务客人的需求,例如:在商务楼层客房要加装宽带、( )、传真机等。

A. 加湿器
B. 电脑
C. 投影仪
D. 复印机


4. [单选题]按宴会的时间分类,通常适用于安排正式宴会的是()。

A. 早餐
B. 午餐
C. 晚餐
D. 夜餐


5. [单选题]下列不会影响清洁房间卫生速度的因素是( )。

A. 客人的素质
B. 是否跨楼层清扫客房
C. 客房清洁服务器具配备
D. 员工分工不明确


6. [单选题]将客房原始记录加工整理成管理资料,一般分为检查、整理和( )三个阶段。

A. 上报
B. 统计
C. 分析
D. 分类


7. [单选题]总统套间应译为()。

A. presidentialsuite
B. deluxesuite
C. juniorsuite
D. duplexsuite


8. [多选题]以下人员可能利用旅馆客房为落脚点,进行违法犯罪活动(unlawful and criminal activities)()。

A. 要求住宿人员携带的行李物品异常,所带行李物品与身份不符,携带危险物品(hazardous substance)或各种工具的
B. 两人以上青壮年男子要求入住同一房间,并包租此房间的
C. 多人要求住宿,拒绝提供全部身份证件(authenticity of identity cards)
D. 来访客人成分复杂,来访密度较大的
E. 拒绝开包检查,有在客房存放不便的行李物品却不进行物品寄存的


9. [单选题]饭店的规模大小主要是看其可住宾客的房间数,根据房间的多少来划分,大型饭店客房数在( )间以上。

A. 500
B. 400
C. 600
D. 800


10. [单选题]下面说法正确的是( )。

A. 星级饭店客房浴巾的规格比一般客用品浴巾规格小,但重量重
B. 星级饭店客房浴巾的规格比一般客用品浴巾规格小,且重量轻
C. 星级饭店客房浴巾的规格比一般客用品浴巾规格大,但重量轻
D. 星级饭店客房浴巾的规格比一般客用品浴巾规格大,且重量重


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