【导读】
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1. [单选题]高血压饮食禁忌下列哪项( )。
A. 芹菜、胡萝卜 B. 腌制品(salted vegetable)、浓茶、咖啡 C. 豆制品 D. 牛奶、鱼、虾 E. 银耳、木耳
2. [单选题]血液中的脂肪必须与血液中的载脂蛋白结合成脂蛋白才能转运,下列哪种脂蛋白含三酰甘油约90%( )。
A. 极低密度(very low density)脂蛋白 B. 乳糜微粒 C. 前白蛋白 D. 低密度脂蛋白 E. 高密度脂蛋白