不凡考网

餐饮服务人员2020历年考试试题汇总(2E)

来源: 不凡考网    发布:2020-03-13     [手机版]    
  • 下载次数:
  • 支持语言:
  • 403次
  • 中文简体
  • 文件类型:
  • 支持平台:
  • pdf文档
  • PC/手机

导读

不凡考网发布餐饮服务人员2020历年考试试题汇总(2E)相关信息,更多餐饮服务人员2020历年考试试题汇总(2E)的相关资讯请访问不凡考网职业技能鉴定频道。

1. [单选题]搅拌机等设备上()杂物,以免异物掉入搅拌机内损坏设备。

A. 整齐摆放
B. 不要不放
C. 整齐堆放
D. 不要乱放


2. [单选题]我国传统的饮料,营养丰富,也是世界三大饮料之一的是指()

A. 酒
B. 水
C. 茶
D. 乳


3. [单选题]食品强化剂是指为增强营养成分而加入食品中的天然或人工合成属于天然营养素范围的( )。

A. 食品添加剂
B. 食品甜味剂
C. 食品防腐剂
D. 食品保鲜剂(food preservative)


  • 查看答案&解析 点击获取本科目所有试题

  • 本文链接:https://www.zhukaozhuanjia.com/download/wvdxrl.html
    推荐阅读
    @2019-2026 不凡考网 www.zhukaozhuanjia.com 蜀ICP备20012290号-2