
【名词&注释】
免疫调节(immunoregulation)、外科病人(surgical patients)、生理特点(physiological characteristics)、小组讨论(group discussion)、肠道消化酶(intestinal digestive enzyme)、教育计划(education plan)、卫生行政部门(health administration)、全脂奶粉(whole milk powder)、人员行为规范、乳牙萌出(eruption of deciduous teeth)
[单选题]婴幼儿人工喂养中不宜选用新鲜牛奶或全脂奶粉(whole milk powder),其理由错误的是
A. 含蛋白成分较高
B. 含钙、钠、钾成分较高
C. 铁含量不足
D. 维生素D含量不足
E. 维生素C含量充足
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举一反三:
[单选题]下列不属于行为干预范畴的是( )。
A. 案例研究
B. 模拟示范
C. 编制食谱
D. 实际操作
E. 个别指导
[单选题]《医疗机构从业人员行为规范》是什么时间公布执行的
A. 2010年1月7日
B. 2012年1月7日
C. 2012年6月26日
D. 2012年8月27日
E. 2012年10月20日
[单选题]为确保食品添加剂的食用安全,未经卫生行政部门(health administration)许可,食品添加剂不得加入
A. 减肥食品
B. 降糖食品
C. 老年保健食品
D. 免疫调节保健食品
E. 婴儿及儿童食品
[单选题]评价营养教育的中期效果时可用的指标是
A. 目标人群知识变化
B. 人群的态度变化
C. 营养健康状况的变化
D. 生活治疗的变化
E. 危险因素的变化
[单选题]作为母乳外能量蛋白质和微量营养素的补充应在
A. 婴儿2周龄后补充维生素或多晒太阳
B. 3~4个月龄添加婴儿米粉
C. 4~6个月龄添加铁强化的谷类
D. 断奶期间补充婴儿配方奶
E. 6~8个月龄以后提供可咀嚼食物
[单选题]采用管饲肠内营养的外科病人,为满足必需脂肪酸的需要,必需脂肪酸占非蛋白能量的比例至少是( )。
A. 0.5%
B. 0.5%~1.0%
C. 1.0%~2.05%
D. 4.0%
E. 5.0%
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