
【名词&注释】
户外活动(outdoor activity)、异黄酮(isoflavone)、纯母乳喂养(pure breast-feeding)、营养缺乏病(deficiency disease)、劳动者(laborer)、摄入量、蛋白酶抑制剂(protease inhibitor)、参考答案、红细胞凝集素(red cells coagulation)、严重不足(serious shortage)
[判断题]眼干燥症属于营养缺乏病。( )
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举一反三:
[多选题]关于婴儿喂养建议,正确的是()
A. 0-6个月婴儿应纯母乳喂养
B. 产后尽早开奶
C. 可适当补充维生素D
D. 尽量减少户外活动
E. 定期监测生长发育,注意添加辅食
[单选题]关于纠正蛋白质-能量营养不良治疗原则,不正确的是( )。
A. 水肿型应多补充能量
B. 蛋白质和能量补充应逐步增加
C. 蛋白质和能量同时补充
D. 尽量保证母乳喂养
[多选题]腐败变质的食物都有()。
A. 臭味
B. 微生物的严重污染
C. 毒素产生
D. 致癌作用
[单选题]成年男子轻体力劳动者,每日能量推荐摄入量为( )kcal。
A. 2100
B. 2200
C. 2400
D. 2500
[多选题]大豆中的非营养因子包括( )。
A. 蛋白酶抑制剂(protease inhibitor)
B. 植酸
C. 皂甙
D. 植物红细胞凝集素(red cells coagulation)
E. 异黄酮
[单选题]做运动可以使我们的身体更健康。运动中出现口渴、饥饿、头晕等症状,多是由体内血糖下降以及水与电解质丢失造成的。为维持血糖水平和体液平衡,喝( )最好。
A. 功能饮料
B. 白开水
C. 牛奶
D. 豆浆
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