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采集样品必须具有( ),这是保证结果真实的先决条件

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    代表性(representative)、指示剂(indicator)、硝酸银(silver nitrate)、氯化钠(sodium chloride)、缓冲溶液(buffer solution)、先决条件(precondition)、滴定管(burette)、盐酸标准溶液(hydrochloric acid standard solution)、消化液(digestive juice)、标准溶液滴定(standard solution titration)

  • [单选题]采集样品必须具有( ),这是保证结果真实的先决条件

  • A. 多样性
    B. 代表性
    C. 合法性
    D. 合理性

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  • 举一反三:
  • [单选题]脂肪根据其结构的不同,可分为( )和( )两大类,前者1分子甘油与3分子脂肪酸构成的酯类化合物。
  • A. 类脂肪、真脂肪
    B. 甘油三酯、类脂肪
    C. 真脂肪、磷脂
    D. 真脂肪、类固醇

  • [单选题]缓冲溶液的缓冲范围一般为( )。
  • A. 3个PH单位
    B. 2个PH单位
    C. 1个PH单位
    D. 0.5个PH单位

  • [单选题]成品培养基物理性状的质量控制至少包括( )°时的pH值。
  • A. 20~25
    B. 15~20
    C. 10~20
    D. 25~30

  • [单选题]某食品做Mn2+的探证试验应用下面( )加入消化液(digestive juice)中,观察溶液是否为深紫红色。
  • A. 2mol/L盐酸、2mol/L铋酸钠
    B. 浓硝酸、1mol/L硝酸银
    C. 6mol/L硫酸、固体氯化钠
    D. 2mol/L硝酸、固体铋酸钠

  • [单选题]在下述情况下,( )对测定结果产生负误差。
  • A. 用于标定标准溶液的基准物称量时吸潮了;
    B. 用K2Cr2O7标准溶液滴定(standard solution titration)水中的Fe2+时,滴定管(burette)未用K2Cr2O7标准溶液 洗涤3次;
    C. 用盐酸标准溶液(hydrochloric acid standard solution)滴定某碱样时,所用的滴定管(burette)未洗净,滴定时内壁挂水珠;
    D. 用AgNO3标准溶液滴定(standard solution titration)NaCl时,K2CrO4指示剂多加了一些。

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